Precios no incluyen Impuestos
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CROQUETAS DE POLLO Croquetas rellenas con trozos de pollo sazonado, cubiertas con pan rallado crujiente, servidas con nuestra salsa de la casa. | 280.00 |
PECHURINAS DE POLLO Trocitos de pechuga de pollo empanizados, fritos hasta quedar dorados, acompañados de una salsa de miel y mostaza. | 300.00 |
TEQUEÑOS DE QUESO Palitos de masa rellenos de queso fundido, fritos hasta dorarse, servidos con una salsa de tomate ligeramente picante. | 300.00 |
Papas Fiesta Papas fritas cubiertas con queso cheddar derretido, pico de gallo fresco y tu elección de chili, pollo o chicharrón, acompañadas de crema agria. | 360.00 |
Nachos Fiesta Totopos de maíz crujientes con queso derretido, guacamole, pico de gallo y crema agria, con opción de chili, pollo o chicharrón. | 360.00 |
Palitos de Mozarella Palitos de queso mozzarella empanizados y fritos hasta quedar crujientes, servidos con una salsa marinara casera. | 360.00 |
Trio de Tacos Tres tacos con tortillas de trigo o maíz, rellenos con pico de gallo, cebolla encurtida, queso y crema agria, con pechuga, res, cerdo asado, chili o chicharrón. | 360.00 |
Patacón dominicano Patacones crujientes rellenos de salami dominicano, queso mozzarella y un toque de chimichurri. | 360.00 |
Pikete criollo Individual Elección de carne de res, pollo o salchicha, servida con tostones o papas fritas acompañados de salsa de la casa. Porción para 1 Persona | 400.00 |
Pikete criollo regular Una combinación de carnes fritas (res, pollo, salami, carne de cerdo salada y salchicha), servida con tostones o papas fritas. Porción para 2 – 3 personas. | 800.00 |
Pikete criollo grande Una combinación de carnes fritas (res, pollo, salami, carne de cerdo salada y salchicha), servida con tostones o papas fritas. Porción para 4 – 5 personas. | 1,200.00 |
Tabla de embutidos Tostadas de pan crujiente, con tomate fresco, mozzarella, albahaca fresca y un toque de aceite de oliva. | 1,500.00 |
Bruschetta Italiana Tostadas de pan crujiente, con tomate fresco, mozzarella, albahaca fresca y un toque de aceite de oliva. | 360.00 |
Bruschetta de Queso y Prosciutto Tostadas de pan crujiente, con tomate fresco, con queso crema, prosciutto italiano y un toque de aceite de oliva. | 400.00 |
Canasta Criolla Trio de Canasta repletas de: chicharrón crujiente o tiras de pollo a la BBQ, acompañados de nuestra salsa casera. Agrega Camarones por $200 adicional | 400.00 |
Chicharrón Ubriaco 1 Libra de Nuestro chicharrón, crujiente por fuera y jugoso por dentro, marinado en una salsa de cerveza y especias, servido con tostones, batata frita o papas fritas | 600.00 |
Ensaladas
Salads
CÉSAR SALAD Lechuga romana fresca, crutones crujientes, queso parmesano rallado y tiras de pechuga de pollo a la parrilla, todo mezclado con un aderezo cremoso de César. | 400.00 |
HONEY MUSTARD SALAD Mezcla de hojas verdes, pechuga de pollo a la parrilla, trozos de tocino crujiente y Cebolla, servida con un aderezo dulce y suave de miel y mostaza. | 400.00 |
Ensalada Caprese Tomate, mozzarella di búfala, albahaca fresca y un toque de aceite de oliva. | 400.00 |
Ensalada Griega Tomate, pepino, pimientos, cebolla, cubos de queso feta y aceitunas negras, aderezada con aceite de oliva y orégano. | 500.00 |
Adicional Huevo $80 | |
Adicional Aguacate $80 | |
Adicional Bacón $100 |
Burger,
Sandwich & More
Chimi Dominicano Tradicional Carne de chimi tradicional Dominicana, tomate, Mezcla de repollo y zanahoria, con salsa de la casa | 300.00 |
Chimi Dominicano de Pollo Carne de pollo, tomate, tomate, Mezcla de repollo y zanahoria, con salsa de la casa | 300.00 |
Chimi Dominicano Mixto Un doble carne de Carne tradicional de chimi Dominicano y Otra de Carne de pollo, acompañada de tomate, tomate, Mezcla de repollo y zanahoria, con salsa de la casa | 400.00 |
BACON CHESSE BURGER Jugosa carne de res a la parrilla, cubierta con queso cheddar derretido y crujiente tocino, servida en un pan suave con lechuga, tomate, cebolla y mayonesa. | 350.00 |
JUICY SMASH BURGER Dos finas hamburguesas de res cocinadas a la perfección, aplastadas para un dorado perfecto, con queso americano derretido, cebolla caramelizada, pepinillos y nuestra creamy salsa especial. | 370.00 |
SAnDWICH DE RES Tiras de carne de res tierna, salteadas con pimientos y cebolla, cubiertas con queso derretido y servidas en un pan crujiente. | 400.00 |
ANGUS BURGUER Hamburguesa de carne Angus premium, cubierta con queso, lechuga, rucúla, tomate y una salsa de la casa, servida en un pan brioche. | 450.00 |
SANDWICH DE SALMÓN Filete de salmón a la parrilla, servido en un pan con rúcula, tomate, cebolla roja y una suave salsa de pesto y balsámico. | 750.00 |
ADICIONAL CARNE de Chimi $100 | |
ADICIONAL CARNE de Pollo $100 | |
ADICIONAL CARNE HAMBURGUER $100 | |
Adicional Bacon $50 | |
Adicional Queso $50 | |
BURRITO FIESTA Tortilla de harina rellena de guacamole, pico de gallo, queso derretido y lechuga fresca, con tu elección de chili o pollo, todo envuelto en un burrito. | 350.00 |
Platos
Fuertes
Pechuga a la Plancha Pechuga de pollo marinada y asada a la parrilla, servida con tu elección de salsa blanco o una salsa especial de la casa. Acompañado de 1 guarnición de su elección *ver guarniciones. | 381.36 |
Adicional Salsa a la crema $80 | |
Pasta Cremosa Pollo y Bacon Pasta al dente (Rigatoni, Linguini o Penne), mezclada con salsa Alfredo cremosa, crujientes trozos de tocino y queso parmesano rallado. | 400.00 |
Adicional CAMARONES $200 | |
Pasta Artesanal al Pesto Deliciosa pasta cocida al dente, bañada en un cremoso pesto casero con almendras tostadas. Acompañada de jugoso pollo a la parrilla y un toque de parmesano. | 400.00 |
FILETE DE CERDO A LA PARRILLA Filetes de cerdo sazonados y asados a la parrilla, servidos con salsa barbacoa casera. Acompañado de 1 guarnición de su elección *ver guarniciones. | 450.00 |
FUSION FRIED RICE Arroz frito con vegetales frescos, puerro y huevo pochado, con opción de agregar camarones, pollo, carne o chicharrón. | 500.00 |
Mofongo Tradicional Un clásico dominicano. Elegir entre mofongo de Plátano Verde o maduro, machacado con chicharrón crujiente, ajo y sofrito, servido con una generosa porción de caldito. Y Carne de su elección, puede elegir entre chicharrón, longaniza o carnita salada | 600.00 |
Mofongo de Pechuga a la Crema Elegir entre mofongo de Plátano Verde o maduro, machacado con chicharrón, ajo y sofrito, servido con pechuga de pollo a la crema. | 650.00 |
Filete Ubriaco Filete de Res envuelto en Bacón y bañado en salsa de champiñones. Acompañado de guarnición de su elección | 900.00 |
COSTILLITAS Baby 1/2 Rack Costillas Baby Rack, marinadas 24 horas y cocinadas al fuego lento. Bañadas en Salsa BBQ con Piña. Acompañado de 1 guarnición de su elección *ver guarniciones. | 800.00 |
Churrasco 8oz Jugoso churrasco de 8oz asado a la parrilla, servido con chimichurri. Acompañado de 1 guarnición de su elección *ver guarniciones. | 800.00 |
GRILLED SALMÓN Filete de salmón fresco a la parrilla, sazonado con hierbas y servido con una salsa de mantequilla y limón. Acompañado de 1 guarnición de su elección *ver guarniciones. | 800.00 |
Platos Fuertes / Del Mar
Guarniciones
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Pescado Boca Chica Nuestra versión del tradicional pescado frito, con un toque contemporáneo Dominicano. Pescado fresco, empanizado en una mezcla de especias. Acompañado de 1 guarnición de su elección *ver guarniciones. |
800.00 |
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PESCADO FRITO Pescado empanizado en una mezcla de especias de la casa y frito hasta quedar crujiente. Acompañado de 1 guarnición de su elección *ver guarniciones. |
650.00 |
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Mofongo de Camarones Un festín del mar. Elegir entre mofongo de Plátano Verde o maduro machacado con chicharrón crujiente, ajo y sofrito, servido con camarones salteados en mantequilla y ajo, con un toque de limón. |
800.00 |
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Adicional Salsa a la crema $80 |
Arroz Blanco | 100.00 |
Papas Fritas | 100.00 |
Tostones | 100.00 |
Puré de papas | 150.00 |
Puré de yuca | 150.00 |
Vegetales al Grill | 150.00 |